特産品を紹介

阿寺渓谷アクセサリー「tubunone(つぶのね)]

 

阿寺渓谷アクセサリー

独特な色合いを見せる「阿寺渓谷」の清流をイメージして制作されたガラスアクセサリー。渓谷をそのまま凝縮したかのような美しい色合いが魅力。売り上げの一部を渓谷の環境保全に充てています。

販売:阿寺ブルー(株) 制作:(株)木曽駒ミクロ

TEL:090-6173-9467 mail:maindmap2013@gmail.com
長野県大桑村長野2452 

桑の葉クッキー

桑の葉クッキー

大桑村ではかつて養蚕が盛んであり、蚕の餌である桑の葉を重宝していました。現在では健康食材としても注目されている桑の葉をパウダー状にし生地に練り込んだクッキーです。地元の中学生が開発、パッケージデザインに携わりました。

道の駅大桑 木楽舎 

TEL:0264-55-4192 営業時間:9:00~17:00
長野県大桑村野尻160-27 定休日:年末年始 駐車場:あり

五平餅

五平餅

木曽の「五平餅」は”えごま”の香りが食欲をそそります。村では醤油ベースに”えごま”をたっぷり使用するタレが特徴です。
フォレスパ木曽に隣接する「いなほ」、道の駅大桑内「米っ子大桑」で味わうことができます。

おらが村の味処 いなほ(詳細を見る

TEL:0264-55-3398 営業時間 10:00~14:00
長野県木曽郡大桑村野尻939  定休日:水曜日 駐車場:あり

米っ子大桑(詳細を見る

TEL:0264-55-3633 営業時間 【五平餅】10:30~売切れまで【ランチ営業】11:30~13:30
長野県木曽郡大桑村野尻36-3  定休日:月曜日 駐車場:あり

手打ちそば

手打ちそば

地元産のそば粉を使用し地元の職人が作る手打ちそばは風味豊かで甘く、素朴でありながら奥深い味わいです。ぜひご賞味ください。
※「いなほ」では、そば打ち体験教室(要予約)も行っています。

おらが村の味処 いなほ(詳細を見る

TEL:0264-55-3398 営業時間:10:00~14:00 定休日:水曜日

手打ちそば おんたけ(詳細を見る

TEL:0264-55-2205 営業時間:11:00~14:30 / 17:30~19:30 定休日:月曜日(祝祭日は営業)

割烹 本陣(詳細を見る

TEL:0264-55-3526 営業時間:11:30~14:00/ 16:30~20:00 定休日:水曜日

地酒 木曽のかけはし

地酒 木曽のかけはし

中央アルプス伊奈川渓谷の源流水と地元の上質な米を使用し、伝統の蔵でおいしいお酒を醸しだしています。特にどぶろく風味の杣酒(そまざけ)は、楽天市場にごり酒ランキングの上位にランクインしています。

※蔵元の西尾酒造は、江戸時代、須原宿で脇本陣・庄屋・問屋を務めた木曽谷最古の造り酒屋です。

西尾酒造(株)(詳細を見る

TEL:0264-55-3002
木曽郡大桑村須原893

木曽牛

木曽牛

大自然に育まれた豊かな味わい。肉質も柔らかくジューシーでコクがあります。
グルメリア「きらく」でご堪能いただけます。

グルメリア「きらく」(詳細を見る

TEL:0264-55-3741 
営業時間:[月~金]11:30~14:30 17:00~20:00 [土・日・祝]11:30~20:00
長野県木曽郡大桑村大字野尻160-27

ほお葉巻

ほお葉巻

香りの良い郷土の伝統的な和菓子です。米の粉を練った餅に、小豆あんを入れ、朴(ほお)の葉で巻いて蒸し上げます。※期間限定(5~6月)

みのり会

TEL:0264‐55‐4380

米っ子大桑(詳細を見る

TEL:0264‐55‐3633

木挽の里(こびきのさと)(詳細を見る

TEL:0264‐55‐2900

この記事へのお問い合わせ先

大桑村役場 産業振興課 商工観光係

住所:長野県木曽郡大桑村大字長野880番地1/ 電話番号:0264-55-3080/ FAX番号:0264-55-4134

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